首先餐飲廚房油煙凈化器概述：餐廳、飯店、政府食堂、食品加工廠、食品加工廠等廚房油煙凈化設備。

       餐飲廚房油煙凈化器可用于凈化工廠廢氣、粉塵、有害氣體、室內空氣。但油煙、煙塵凈化處理是不允許的。該產品是東莞天潔環保科技有限公司在消化吸收國內外同類產品優點的基礎上，嚴格按照《食品工業油煙凈化器》(HCRJ048-1999)、《食品行業油煙凈化設備技術要求和檢測技術規范》(HJ/T62-2001)規定的技術條件生產。該產品符合國內環保總局關于食品行業油煙排放標準(GB18483-201)的要求，并獲得中國環保工業協會頒發的環保證書。

      其次餐飲廚房油煙凈化器的工作方式：復合靜電油煙凈化器由箱體、除塵氣流均化器、靜電電場裝置、金屬絲網吸附組合裝置組成。本機采用DC迭加脈沖式無感應高壓電源，可有效凈化油煙、除臭，提高使用安全性。

      餐飲廚房油煙凈化器通過特殊的s型隔板、慣性平衡分離、粗油煙微粒被除去，進入高壓靜電場，經油霧粒子大量吸附在集塵板上，通過模塊化的金屬絲網和活性炭過濾組合，去除后的油煙粒子，進入高壓靜電場。

餐飲廚房油煙凈化器特性：

1.高效、穩定、高效；

2.風阻小，不需增加抽風裝置，投資少；

3.操作成本低，能耗低；

4.無高壓高溫區，安全可靠；

5.不含活性炭材料，不飽和脫附再生材料，不產生二次污染；

6.使用時間長，安裝方便，操作自動化。